基本情報

詳細情報

産品やサービスの内容

「なでらの森」では、障がいのある方の「働きたい」、「地域で暮らしたい」を叶えるためのお手伝いをさせていただいております。
主に働く場、暮らす場、相談できる場の提供を行っており、働く場として福祉サービス就労継続支援事業（B型）『楓』があります。
就労継続支援事業(B型)『楓』では、一般就労が困難な方、あるいは不安な方が軽作業等の就労訓練を行い、働きたい気持ちを支え、地域で安心して生活が出来るよう、包括的な支援を行っています。

山形山菜さとやまソルトセット

ハーブソルトセット

挑戦していること

ご利用者さん(障がいのある方)は、日々製品作りに励み、就労訓練を重ね、再就職を目指したり、工賃を得て生活に活かされています。
皆さんが丁寧に取り組み仕上げた製品の売り上げは、そのまま皆さんの工賃となっています。製品を広く知って頂き、より多くの方が手に取り食卓で楽しみ、また健康に活用して頂くことは、障がいのある方の喜び、やりがい、そして工賃向上に繋がっています。
私たち支援者は、皆さんの生活や心が安定し、働く喜びを感じて頂けるよう挑戦し続けていきます。

創造していること

自主製品は、地産地消を重視しています。豊かな自然「米沢」の資源を活かしながら、他にはない、独自性のある商品づくりを心掛けています。

具体的な品質向上への取組み

・原料の品質管理：山菜、ハーブ、フルーツ、野菜、野草茶などの原料は無農薬で栽培され、主に山形県産のものを選定しています。これにより商品の安全性や品質に寄与しています。
・地域の特産品の活用：地元の塩や山菜を使用することで、商品特有の風味や品質を実現しています。地域資源の活用に繋がっています。
これらの取り組みを通じて、商品の品質向上を図り、お客様に安心して美味しい製品を提供しています。

発信者情報

ホームページ：https://www.naderanomori.or.jp
Facebook：https://www.facebook.com/naderanomori